Tante 尊享之旅
Jacobite 蒸汽火车之旅
米其林名厨 Michel Roux 的精致晚宴、包船前往诺伊达特（Knoydart），以及在英国大陆最偏远的村庄采集野生食材。
关于此行
以蒸汽、海洋与米其林星光，探索苏格兰高地
这是我们最钟爱安排的行程之一：为期三天的旅程，以在因弗洛奇城堡（Inverlochy Castle）享用米其林二星主厨 Michel Roux 精心呈现的丰盛晚宴拉开序幕，随后一支精悍的小团队将搭乘 Jacobite 蒸汽火车前往马莱格（Mallaig），再乘坐私人包租双体船横渡尼维斯湖（Loch Nevis），抵达诺伊达特半岛（Knoydart Peninsula）上的因维里（Inverie）——英国大陆有人居住的地区中最为偏远的一隅。
与我们所有的附加体验一样，酒店、接送、餐饮、许可等所有后勤事宜均由我们全权负责——您的宾客只需抵达，尽享其中。
行程示例
西高地铁路线上的三天
第一天 — 威廉堡（Fort William）
抵达威廉堡的 Nevis Bank Hotel。若提前抵达，欢迎寄存行李，探索这座"英国户外运动之都"。
出发前往因弗洛奇城堡——享用迎宾酒水与精致点心，随后是 Michel Roux 呈现的五道式品鉴菜单。
第二天 — 马莱格与因维里
享用丰盛苏格兰式早餐，随后前往威廉堡火车站。
搭乘 Jacobite 蒸汽火车出发前往马莱格。
私人包船前往因维里——于 The Old Forge 享用午餐，随后漫步林间，识别并采集当地可食用植物，沿途了解这个社区的历史。
离开因维里；乘车返回威廉堡，于酒店享用晚餐。
第三天 — 离程
供应丰盛苏格兰式早餐，至上午10:30结束。
办理退房。若希望继续探索周边，行李可寄存于前台。
以上时间取自过往行程示例，实际安排将始终根据团队需求量身定制。
被誉为"世界上最伟大的铁路之旅"
84英里，极致风光
旅程始于英国最高峰本尼维斯山（Ben Nevis）附近，途经英国大陆最西端的火车站阿里塞格（Arisaig），临近英国最深的淡水湖莫拉尔湖（Loch Morar）及英国最短的河流，最终抵达欧洲最深的海水湖——尼维斯湖畔。
用餐之地
因弗洛奇城堡
因弗洛奇城堡以本尼维斯山为背景，迷人的私密花园与葱郁林地倒映在酒店湖面之上，是苏格兰十九世纪男爵式建筑辉煌的杰作之一——距威廉堡仅三英里，其恢弘气度令人过目难忘。
沿途风光
行程路线
Jacobite 蒸汽火车
列车途中在格伦芬南（Glenfinnan）停靠，随后经过洛哈洛特（Lochailort）、阿里塞格（Arisaig）及莫拉尔（Morar）等风光旖旎的村庄，其银白沙滩曾出现在电影《时空英豪》（Highlander）与《当地英雄》（Local Hero）之中。
摄影：Jason Hawkes
格伦芬南
列车驶过拥有21座拱洞、因《哈利·波特》电影而闻名于世的格伦芬南高架桥，俯瞰希尔湖（Loch Shiel）及詹姆斯党纪念碑，车站还留有时间参观西高地铁路博物馆。
阿里塞格
阿里塞格村——意为"安全之地"——坐落于宁静的洛克楠基尔湖畔（Loch nan Ceall）。天气晴朗时，可远眺拉姆岛（Rum）、艾格岛（Eigg）、马克岛（Muck）与坎纳岛（Canna）等"小岛群"，以及斯凯岛（Skye）的南端。
威廉堡
威廉堡是苏格兰高地最大的城镇，坐落于大峡谷（Great Glen）南端、本尼维斯山的阴影之下，日常生活一如往常——是探索西高地的理想据点。此地名意为"圣徒之家"，换言之，亦可称作"天堂"。
马莱格
旅程的终点：一座始建于19世纪40年代、至今仍在运作的渔港与渡轮码头，午间停靠期间，可在此享用商店、酒吧、餐厅及炸鱼薯条。
因维里
The Old Forge 所在地，是英国大陆最偏远的酒吧——仅可通过两天的徒步跋涉、小型渡轮或直升机抵达。因维里坐落于诺伊达特半岛，属于苏格兰高地"荒僻之地"（Rough Bounds）的一部分。
实用信息
行前须知
饮食需求
如因医疗或宗教原因有特殊饮食需求，请尽早告知，以便我们的主厨团队为您准备合适的替代菜品。
停车安排
酒店内设有停车位，马路对面的 Nevis Bank Apartments 亦提供额外车位。
着装要求
因弗洛奇城堡、Nevis Bank Hotel 及头等车厢均无正式着装要求——我们建议着商务休闲装。
行前准备
因维里林地及邻近的 Kilchoan Estate 徒步与采集活动需应对多变天气，建议携带合适衣物。
每一次 Tantempleton 之旅，皆围绕出行团队量身打造——欢迎随时与我们探讨此行如何为您呈现。
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